Kupina je naziv za nekoliko vrsta biljaka penjačica iz roda Rubus iz familije ruža (Rosaceae).Kupine mogu da narastu 50-300 cm u visinu. Stablo im je manje-više pokriveno trnovima i mestimično odrvenelo. Bodlje služe za penjanje, ali i kao odbrambeni mehanizam protiv životinja koje se hrane lišćem kupine.
Cveta od juna do avgusta. Nakon toga, iz svakog pojedinačnog cveta razvija se sitni jagodičasti plod crvene boje, koji kasnije potamni do tamnoplave i skoro crne boje.
